ASTRA INNOVAZIONE E SVILUPPO

ASTRA Innovazione e Sviluppo (Agenzia per la Sperimentazione Tecnologica e la Ricerca Agroambientale), è inserita nell’elenco delle Aziende Sperimentali e dei Laboratori Assimilati della Regione Emilia-Romagna, è controllata da Ri.Nova e sviluppa servizi di Ricerca, Sperimentazione e Divulgazione operando attraverso progetti o commesse.

Centro di Saggio

  • Realizza studi per ditte produttrici di agrofarmaci per la valutazione dell’efficacia biologica
  • Valutazione della fitotossicità e degli effetti indesiderati di nuovi formulati
  • Valutazione del comportamento dei residui di sostanze attive in prove di campo e di trasformazione industriale.

Laboratori

  • Eseguono analisi sensoriali, chimiche e microbiologiche per il controllo dei processi di trasformazione e dei prodotti finiti.
  • Svolgono analisi organolettiche tramite un pool di esperti degustatori opportunamente preparati. (ranking-test, duo-trio test, test triangolari, profili sensoriali ecc.)
    Lavorano con catene della GDO, organizzazioni di produttori agricoli e agroindustriali, imprese produttrici di mezzi tecnici.

Settore agronomico

  • Svolge prove di confronto varietale e di valutazione di tecniche agronomiche nelle coltivazioni vegetali per ditte sementiere e produttori di mezzi tecnici.
  • Dispone di campi sperimentali, un centro serre (3.000 mq) con serre fredde e riscaldate, screen-house, tunnel di allevamento, ombrai e una sezione micropropagazione di risorse genetiche a scopo di ricerca.

Cantina sperimentale

  • Opera a supporto delle ricerche in campo enologico, di cantine, vivaisti, organizzazioni di produttori nonché di produttori di fitofarmaci per la valutazione degli aspetti legati alla selettività e residualità dei presidi fitosanitari.
  • È dotata di impianti enologici in scala ridotta, per linee di micro e minivinificazione per il monitoraggio dell’intero processo produttivo, a partire da 100 kg sino a 30 kg di uva, per la produzione di vini rossi e di vini bianchi.

 

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ASTRA Innovazione e Sviluppo
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