L’USO DELL’OZONO NELLA FRIGOCONSERVAZIONE DEGLI ORTAGGI A FOGLIA: INNOVAZIONI E IMPATTI SULLA IV GAMMA - GIORNATA TECNICA DIMOSTRATIVA E VISITA GUIDATA DEL PROGETTO OCM RICERCA VIVA
Dal 29 OTTOBRE 2025
Si svolgeranno mercoledì 29 ottobre a Borgoricco (PD) la giornata tecnica dimostrativa e la visita guidata sul tema "L’uso dell’ozono nella frigoconservazione degli ortaggi a foglia: innovazioni e impatti sulla IV gamma".
L'incontro è realizzato nell'ambito del progetto OCM "Ricerca VIVA" - sotto-progetto n. 7
Argomenti
SOSTENIBILITÀ FILIERA ECONOMIA AGRARIA AGRICOLTURA 4.0 COMMERCIALIZZAZIONE
