ENGAGE-APP - COINVOLGERE IL CONSUMATORE NELLA FILIERA ORTOFRUTTICOLA
DESCRIZIONE
La comunicazione educativa ha un ruolo chiave per lo sviluppo sostenibile della filiera ortofrutticola, poiché offre l’opportunità di aumentare la consapevolezza del consumatore sugli effetti delle scelte di acquisto e
il suo “engagement” attraverso modalità interattive ed esperienziali. La gamification è uno dei contesti particolarmente funzionali allo sviluppo di ambienti di apprendimento efficaci. Attraverso una combinazione di
tecniche di storytelling, IoT e interazione diretta con i consumatori, il progetto intende quindi sviluppare una gamification App che coinvolga questi ultimi in modo attivo nella filiera indirizzandoli verso scelte più salutari
e promuovendo la consapevolezza e la trasparenza sulla produzione e la provenienza dei prodotti ortofrutticoli. L’obiettivo è abilitare il consumatore a contribuire all’adattamento e alla mitigazione dei cambiamenti climatici,
promuovendo un approccio integrato al carbon farming e alla sostenibilità ambientale, nonché alla valorizzazione degli aspetti nutrizionali delle produzioni ortofrutticole. L’ambizione è trasformare l’App in una “fonte dati”, che possa confluire in piattaforme evolute per la gestione dei Big Data che forniscano informazioni strategiche per l’assistenza tecnica delle filiere produttive interessate.
Partner e responsabili
Responsabile progetto per Ri.Nova: Gian Luca Barchi
Capofila • RI.NOVA Lab
Partner effettivo • CRAST
Partner effettivo • CIRI AGRO
Partner effettivo • CITIMAP
Impresa coinvolta • CONSORZIO AGRIBOLOGNA
Impresa coinvolta • GRANFRUTTA ZANI
Impresa coinvolta • iFARMING
Dati amministrativi
Durata: 09/02/2024 - 28/07/2026
Stato: In corso
Finanziamento: PR FESR 2021-2027, Azione 1.1.2, Bando 2023 e cofinanziato dal fondo per lo sviluppo e la coesione. Contributo concesso Euro 417.596,64
Argomenti
FILIERA SOSTENIBILITÀ EDUCAZIONE ALIMENTARE COMMERCIALIZZAZIONE EDUCAZIONE AMBIENTALE CONSUMO CONSAPEVOLE QUALITÀ
Colture
Frutticolo Orto e sementiero