ENGAGE-APP - COINVOLGERE IL CONSUMATORE NELLA FILIERA ORTOFRUTTICOLA

ENGAGE-APP - Coinvolgere il consumatore nella filiera ortofrutticola

DESCRIZIONE

La comunicazione educativa ha un ruolo chiave per lo sviluppo sostenibile della filiera ortofrutticola, poiché offre l’opportunità di aumentare la consapevolezza del consumatore sugli effetti delle scelte di acquisto e
il suo “engagement” attraverso modalità interattive ed esperienziali. La gamification è uno dei contesti particolarmente funzionali allo sviluppo di ambienti di apprendimento efficaci. Attraverso una combinazione di
tecniche di storytelling, IoT e interazione diretta con i consumatori, il progetto intende quindi sviluppare una gamification App che coinvolga questi ultimi in modo attivo nella filiera indirizzandoli verso scelte più salutari
e promuovendo la consapevolezza e la trasparenza sulla produzione e la provenienza dei prodotti ortofrutticoli. L’obiettivo è abilitare il consumatore a contribuire all’adattamento e alla mitigazione dei cambiamenti climatici,
promuovendo un approccio integrato al carbon farming e alla sostenibilità ambientale, nonché alla valorizzazione degli aspetti nutrizionali delle produzioni ortofrutticole. L’ambizione è trasformare l’App in una “fonte dati”, che possa confluire in piattaforme evolute per la gestione dei Big Data che forniscano informazioni strategiche per l’assistenza tecnica delle filiere produttive interessate.

Partner e responsabili

Responsabile progetto per Ri.Nova: Gian Luca Barchi 

Capofila • RI.NOVA Lab
Partner effettivo • CRAST
Partner effettivo • CIRI AGRO
Partner effettivo • CITIMAP

Impresa coinvolta • CONSORZIO AGRIBOLOGNA
Impresa coinvolta • GRANFRUTTA ZANI
Impresa coinvolta • iFARMING

Dati amministrativi

Durata: 09/02/2024 - 28/07/2026
Stato: In corso

Finanziamento: PR FESR 2021-2027, Azione 1.1.2, Bando 2023 e cofinanziato dal fondo per lo sviluppo e la coesione. Contributo concesso Euro 417.596,64

Argomenti

FILIERA SOSTENIBILITÀ EDUCAZIONE ALIMENTARE COMMERCIALIZZAZIONE EDUCAZIONE AMBIENTALE CONSUMO CONSAPEVOLE QUALITÀ

Colture

Frutticolo Orto e sementiero