DESCRIZIONE

RI.NOVA partecipa attivamente al Programma di Filiera di Aop Gruppo Vi.Va. visione valore soc. coop. agricola "Filiera Aop Viva - Ortofrutta made in Italy, sostenibile, bio e di qualità" con il progetto di ricerca di cui è beneficiario, partito nel 2023. Il progetto (CUP B25B21006430001) è finalizzato a sviluppare diverse tematiche, tutte afferenti al miglioramento della sostenibilità nella coltivazione dei prodotti ortofrutticoli, quali:

1) fertirrigazione e irrigazione razionale in ortofrutticoltura;

2) sistema di supporto alla valutazione del vantaggio economico e ambientale derivante dall'adozione di macchinari e tecniche sostenibili nel settore ortofrutticolo;

3) indagine e valutazione di sostanze attive a basso impatto ambientale;

4) sviluppo di una piattaforma digitale integrata per l'automazione, la logistica e l'efficienza economica e ambientale della filiera;

5) tecniche alternative alla fumigazione sulla fragola in aziende biologiche e convenzionali;

6) implementazione di un DSS per la gestione idrica e fitosanitaria del frutteto;

7) resilienza dei suoli: salute, gestione della Water Footprint e riduzione della Carbon Footprint;

8) valutazione di nuove varietà di pero;

9) valutazione dell'applicabilità degli strumenti di gestione del rischio nei comparti produttivi e sviluppo di un sistema di monitoraggio integrato;

10) studio e definizione di percorsi produttivi sostenibili mediante l'implementazione di metodiche innovative secondo i principi di gestione agroecologica delle colture agrarie;

11) caratterizzazione, validazione e comunicazione dei prodotti ortofrutticoli freschi ad alto valore salutistico e ambientale;

12) stabilizzazione di prodotti vegetali di IV gamma.