RED.ORT - MIGLIORARE IL REDDITO DELLE IMPRESE DELLA FILIERA ORTICOLA

RED.ORT - migliorare il reddito delle imprese della filiera orticola

DESCRIZIONE

La redditività delle imprese orticole è soggetta a forti fluttuazioni in quanto il valore di mercato dei prodotti non tiene conto di tutte le variabili che concorrono alla sua formulazione lungo tutto il processo di coltivazione.
L’obiettivo prioritario del Consorzio Agribologna, tramite il progetto RED.ORT, è migliorare e stabilizzare il reddito delle imprese agricole investendo su strumenti, tecnologie e innovazioni oggi disponibili sul mercato che abbiano come requisito fondamentale la sostenibilità. Tali innovazioni saranno oggetto di sperimentazione e monitoraggio per mostrare-dimostrare che il cambiamento e la modernizzazione delle aziende agricole oggi è possibile.
Partendo da un primo nucleo di aziende test, con l’obiettivo di raggiungere poi tutte le aziende, verranno condotte le prove per:
- misurare elementi e dati di carattere economico e tecnologico sulle produzioni fuori suolo,
- ridurre il consumo idrico ed incrementare la capacità contrattuale della cooperativa in fase di vendita,
- allestire una catena informativa aziendale, attraverso una rilevazione digitalizzata delle operazioni produttive, 
- coinvolgere i consumatori in un programma di educazione alimentare lungo il processo produttivo per la valorizzazione dei prodotti.
Video
Partner e responsabili

Responsabile scientifico: Gianluca Baruzzi - CREA
Responsabile progetto: Stefania Delvecchio - Ri.Nova

Capofila • Agribologna
Unità operativa • Agronica
Unità operativa • Crea
Unità operativa • Ri.Nova

Dati amministrativi

Durata: 01/08/2022 - 30/06/2024

Finanziamento: Progetti Pilota PSR ER 2014-2020, Mis. 16.2.01, Focus Area 3A, Domanda n. 5407653
Contributo concesso 209828,29 €

Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Logo PSR ER 2014-2020

Argomenti

FILIERA AGRICOLTURA 4.0 ECONOMIA AGRARIA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Colture

Frutticolo Orto e sementiero