SOST.NOCE - TECNICHE PER LA NOCICOLTURA IN EMILIA-ROMAGNA
DESCRIZIONE
Il Progetto "SOST.NOCE - Nuove tecniche per migliorare la sostenibilità della filiera noce da frutto in Emilia-Romagna" intende migliorare la competitività e la sostenibilità della filiera noce da frutto introducendo innovazioni in tutte le fasi del processo produttivo.
Obiettivi specifici sono:
1. Razionalizzare l’impiego della risorsa idrica;
2. Valutare la risposta fisiologica e la resa quali-quantitativa di piante sottoposte a differenti regimi irrigui;
3. Sperimentare la possibilità di riutilizzare le acque di prima lavorazione (smallatura);
4. Mettere a punto linee guida per la gestione della filiera del noce da frutto;
5.Valutare l’accettabilità da parte dei consumatori di nuovi prodotti salutistici (barrette energetiche) a base di noci sgusciate.
Video
Partner e responsabili
Responsabile scientifico: Moreno Toselli – UNIBO
Responsabile progetto: Daniele Missere - Ri.Nova
Capofila • New Factor
Partner effettivo • Unibo
Partner effettivo • Ri.Nova
Partner effettivo • Cer
Partner effettivo • Az.Agr. San Martino
Partner effettivo • Astra Innovazione E Sviluppo
Partner effettivo • Dinamica
Partner associato • Az. Agr. Nannini Nicola
Partner associato • Az. Agr. Gentilini Manzio
Dati amministrativi
Durata: 01/01/2020 - 27/10/2023
Stato: Concluso
Finanziamento: Gruppi Operativi PSR 2014-2020 Emilia-Romagna 2014-2020, Mis. 16.1.01, Focus Area 2A, Domanda n. 5149353
Contributo concesso 178.559,60 €
Risorse e download
Argomenti
AGRICOLTURA 4.0 SOSTENIBILITÀ
Colture
Frutticolo
