INCONTRO TECNICO "PROGETTO S4POST.FRUT." (RN)

Si svolgerà mercoledì 8 settembre a Rimini, nell'ambito del 38° Macfrut, l'incontro tecnico del Progetto S4POST.FRUT. sul tema "Misurare il gusto dell’innovazione: dimostrazioni di test sensoriali su prodotti ortofrutticoli".
A seguire consumer test su nuove varietà di susino e melo.
Argomenti
SOSTENIBILITÀ COMMERCIALIZZAZIONE FILIERA ECONOMIA AGRARIA