TECNICHE COLTURALI E MIGLIORAMENTO QUALITATIVO DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI

Tecniche colturali e miglioramento qualitativo dei prodotti ortofrutticoli

DESCRIZIONE

AOP Gruppo VI.VA. nell’ambito del proprio Programma Operativo 2024, Reg. 2021/2115 e successive normative attuative, Obiettivo d) Ricerca e Sviluppo ha sviluppato un corposo programma di ricerca finalizzato a perseguire in maniera finalizzata e concreta gli obiettivi di sostenibilità e competitività delle OP associate, affinché gli stessi non rappresentino solamente degli enunciati teorici, ma azioni concrete di sviluppo da trasferire alle aziende agricole associate.
Le attività di ricerca e sviluppo proposte all’interno del Progetto dal titolo “Innovazione delle tecniche colturali e miglioramento qualitativo dei prodotti ortofrutticoli dei soci AOP gruppo VI.VA – Acronimo RICERCA VIVA”, composto da 11 sotto progetti, sono indispensabili, infatti, per affrontare le sfide attuali del settore ortofrutticolo. In un contesto caratterizzato da difficoltà crescenti, dove il cambiamento climatico e il bisogno di limitare l’uso di mezzi tecnici costituiscono elementi di scenario imprescindibili, l'innovazione diventa una leva fondamentale per migliorare la qualità dei prodotti e garantire la sicurezza del consumatore, adottando pratiche sostenibili.

 

-Progetto n.01
"Impiantistica e nuovi modelli gestionali dal campo alla raccolta su angurie, meloni e cime di rapa"

-Progetto n.02
"Valutazione di campo delle caratteristiche quali-quantitative e dell'adattabilità alle condizioni dei territori marchigiani di nuove varietà di brassicacee"

-Progetto n.03
"Produzione e impiego 'on-farm' di compost da residui agricoli"

-Progetto n.04
"Ricerca e sviluppo di nuove tecniche di gestione irrigua sostenibile ed efficiente di acqua e nutrienti nelle filiere ortofrutticole"

-Progetto n.05
"Individuare e promuovere le più adeguate pratiche agronomiche per il metodo di coltivazione della lattuga in floating system al fine di migliorare la resa e la qualità della produzione nell'intento di valorizzarne le potenzialità economiche"

-Progetto n.06
"Tecniche innovative per il miglioramento delle produzioni orticole in serra per pomodoro e zucchino"

-Progetto n.07
"Frigoconservazione con ozono di ortaggi a foglia destinati alla trasformazione in prodotti di IV gamma: le ricadute sul processo produttivo"

-Progetto n.08
"Tecniche e tecnologie per il miglioramento della gestione agronomica degli impianti di uva da tavola dell'areale pugliese"

-Progetto n.09
"Tecniche innovative di difesa biologica per il contrasto alla cimice asiatica"

-Progetto n.10
"Miglioramento qualitativo della filiera produttiva e della gestione post-raccolta del kiwi della specie Chinensis (Actinidia chinensis car. chinensis)"

-Progetto n.27
"Strategie integrate per la qualità e conservazione ottimale dell'uva da tavola biologica"

-Progetto n.30
"Virtualizzazione dei processi di intralogistica nella distribuzione dell'ortofrutta"

Partner e responsabili

Innovation broker: Chiara Pari - Aop Vi.Va
Responsabile scientifico: Daniele Missere - Ri.Nova

AOP Proponente:
• AOP GRUPPO VI.VA VISIONE VALORE Soc. Coop. Agricola

Altre Op coinvolte nella realizzazione:
• APOFRUIT ITALIA Soc. Coop. Agricola
• AS.I.PO Soc.Coop. Agricola
• BOTTIICELLI Soc. Coop. Agricola
• CERERE Soc. Coop. Agricola
• CODMA Soc. Coop. Agricola
• Cons. AGRIBOLOGNA Soc. Coop. Agricola
• LA MONGOLFIERA Soc. Cons. Agricola a r.l.
• NATURMIND Soc. Agricola Consortile a r.l.
• ORTOROMI Soc. Coop. Agricola
• SOLE Soc. Coop. Agricola
• TERRA DI BARI Soc. Coop. Agricola
• TERRAMORE Soc. Coop. Agricola
• TERREMERSE Soc. Coop. Agricola

Dati amministrativi

Durata: 01/01/2024 - 31/12/2026
Stato: In Corso

Finanziamento: Ocm Ortofrutta - Reg (UE) 891/2017 e Reg. (UE) 1308/2013 

Argomenti

COMMERCIALIZZAZIONE DIFESA FITOSANITARIA FILIERA SOSTENIBILITÀ SUOLO QUALITÀ AGRICOLTURA 4.0 ACQUA AGRICOLTURA BIOLOGICA AMBIENTE BIODIVERSITÀ

Colture

Frutticolo Orto e sementiero